Traiteur
Traiteur
A la maison...
comme au Chai !
Dans le contexte particulier que nous connaissons, nous vous proposerons régulièrement (et selon votre engouement) un menu traiteur.
Comme un petit goût de Chai Gourmand à domicile, en attendant de pouvoir vous accueillir à nouveau.
Traiteur
du 23/01 et Saint Valentin
Les vins
Sélectionnés par Laurent
Laurent a établi une sélection de 2 vins blanc et 2 vins rouges. Et pour l'apéritif : les jolies bulles belges du Chant d'Eole.
Menu #01
du 23/01
Dos de saumon « Label rouge »
Chou blanc / saucisse de Morteau / beurre blanc
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Poitrine de volaille fermière
en Waterzooï
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Tiramisu
spéculoos
40€ par personne
Menu
St Valentin
A partager / tartiner
Foie gras / mangue / courgette
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Homard et tourteau
Céleri rémoulade / avocat / vinaigrette des têtes
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Papillote de Skrei
Shiitake / navet / laitue / beurre aux algues
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Poitrine de pigeonneau d’Anjou rôtie
La cuisse croustillante
Semoule / romanesco / pignons / pois chiches / roquette / jus à l’huile d’argan
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Chocolat Caraïbe
Café / agrumes
***
Profiteroles
comme un Paris-Brest
65€ par personne
Nos plas et menus sont faciles à réchauffer
Fiche explicative fournie, préparation aisée.
Exemple d'un de nos menus en images :
Le menu traiteur du 21/11 en images. Aussi rapide à réchauffer qu'à savourer 😋 Demain, une nouvelle proposition pour le samedi 28/11.
Publiée par Chai Gourmand sur Dimanche 22 novembre 2020
Chèque cadeau Chai Gourmand
Sur demande, envoyez-nous simplement un mail : restaurant@chaigourmand.be
Déroulement
- Réservations : jusqu'au 20/01 pour le menu #01 et jusqu'au 10/02 pour Saint Valentin
- Commandez : Menu #01 - Menu Saint Valentin
- Vous recevrez une confirmation et une facture par e-mail (ATTENTION : nos e-mails arrivent parfois dans les dossiers spam)
- Paiement : uniquement par virement avant l'enlèvement (afin d'éviter les contacts). Le paiement fait office de confirmation
- Enlèvement : samedi 23/01 pour le Menu #01 et le 13/02 pour Saint Valentin
- Vous recevrez un créneau horaire personnel pour venir enlever votre commande au restaurant (afin de respecter les règles de distanciation sociale)
- Chargement des commandes directement dans votre coffre en mode "Drive-in". Prévoyez juste une caisse.
- Préparation à la maison :
- Réalisation aisée
- Fiche explicative
Réservez votre traiteur